Cukrárna panny Johany
cukrářská výroba pro alergiky - sladký život všem, kdo si umí vybrat

 
    a Úvod
 
 a
O nás

    a Pro alergiky

    a Celozrnné sladké

    a Perníky
   
 a
Kontakty

    a Návštěvní kniha

    a Spřátelené  
             obchody  
h Informace

h Certifikáty

h Značení "A"

h Dorty a zákusky "A"

h Trvanlivější "A"

"A" DORTY

  OVOCNÝ DORT "3A“ 

Složení výrobku: cukr, pohanková, kukuřičná, rýžová mouka, kukuřičný škrob,

skořice, ztužený tuk, bramborový škrob, kukuřičný sirup, bramborová vláknina, jedlá

soda,  kys.citronová, rostlinný margarín, agar-agar, ovoce dle dohody, možná úprava složení dle konkrétních alergií.

Hmotnost: 750g nebo 1300g;           Skladujte při teplotě 4-8°C      Trvanlivost: 3 dny

 

 

 MEDOVÝ DORT JOHANA „3A“

Složení výrobku: cukr, med, pohanková, kukuřičná, rýžová mouka, kukuřičný škrob, skořice, ztužený tuk, bramborový škrob, kukuřičný sirup, bramborová vláknina, jedlá soda,  kys.citronová, rostlinný margarín, slunečnicová semena.

Hmotnost: 750  ± 5g;               Skladujte při teplotě 4-8°C      Trvanlivost: 3 dny

  

 MEDOVNÍK JOHANA „A“

Složení výrobku: cukr, med, rostlinný margarín, máslo, pohanková, kukuřičná, vejce, rýžová mouka, kukuřičný škrob,  bramborový škrob, bramborová vláknina, jedlá soda, vlašské ořechy

Hmotnost:  1 500 g nebo 750g ;   Skladujte při teplotě 4-8°C    Trvanlivost: 3 dny

 

 

 JAHODOVÝ DORT "3A“ - nebo ovoce dle sezony či 

                                      dohody

Složení výrobku:  pohanková, kukuřičná, rýžová mouka, kukuřičný škrob, cukr,

ztužený tuk, bramborový škrob, kukuřičný sirup, bramborová vláknina, jedlá

soda,  kys.citronová, rostlinný margarín, agar-agar, jahody či jiné ovoce

Hmotnost: 750  ± 5g;               Skladujte při teplotě 4-8°C      Trvanlivost: 3 dny

   BEZLEPKOVÝ HARLEKÝN „A“

Složení výrobku: cukr, vejce, pohanková, kukuřičná, rýžová mouka, kukuřičný škrob,  bramborový škrob, bramborová vláknina, jedlá soda, kakao, šlehačka, máslo

Hmotnost 750 nebo 1500g        Skladujte při teplotě 4-8°C      Trvanlivost: 1 den

   PAŘÍŽSKÉ KOSTKY A (KUBÁNKY) „A“

Složení výrobku: cukr, vejce, kukuřičná, rýžová mouka, kukuřičný škrob,  bramborový škrob, jedlá soda, kakao, šlehačka, máslo, ztužený rostlinný tuk, (kubánka - banán)

Hmotnost 90g        Skladujte při teplotě 4-8°C      Trvanlivost: 1 den

 PUNČÁK „2A“
Složení výrobku: kukuřičná, rýžová mouka, kukuřičný škrob, bramborový škrob, cukr, rumové a punčové aroma, glukoza, vejce, vanilinový cukr, višňová marmeláda

 MIKIŘEZY "A (na způsob tiramisu)
Složení výrobku: kukuřičná, rýžová mouka, kukuřičný škrob, bramborový škrob, cukr, rumové aroma, mléko, máslo, zakysaná smetana, vejce, vanilinový cukr, kakao, ztužený rostlinný tuk.

    OVOCNÉ ŘEZY "A"
Složení výrobku:  pohanková, kukuřičná, rýžová mouka, kukuřičný škrob, cukr,
ztužený tuk, bramborový škrob, kukuřičný sirup, bramborová vláknina, jedlá soda,  kys.citronová, rostlinný margarín, vlašské ořechy, ovoce dle roční doby či kompotované, agar-agar
Hmotnost: 100  ± 10g;               Skladujte při teplotě 4-8°C      Trvanlivost: 3 dny


 OŘECHOVÉ ŘEZY "A"
Složení výrobku:  pohanková, kukuřičná, rýžová mouka, kukuřičný škrob, cukr, vejce, ztužený tuk, bramborový škrob, kukuřičný sirup, bramborová vláknina, jedlá soda,  kys.citronová, rostlinný margarín, vlašské ořechy
Hmotnost: 100  ± 10g;               Skladujte při teplotě 4-8°C      Trvanlivost: 3 dny

  JABSKOŘ "A"
Složení výrobku:  pohanková, rýžová mouka, kukuřičný škrob, bramborový škrob, cukr, vlašské ořechy, vejce, jablka, zakysaná smetana, čerstvá smetana, želatina, rostlinná šlehačka,
Hmotnost: 80  ± 10g;               Skladujte při teplotě 4-8°C      Trvanlivost: 3 dny

  VĚTRÁČKY "A"
Složení výrobku: : bramborový a kukuřičný škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, sójová mouka, guarová mouka, E466 E471, ztužený rostlinný tuk, vejce, cukr, máslo, šlehačka, jedlá sůl, vanilkové aroma, barvivo (chinolinová žluť, žluť SY)
Hmotnost: 100  ± 10g;               Skladujte při teplotě 4-8°C      Trvanlivost: 2 dny

  VĚNEČEK "A"
Složení výrobku: : bramborový a kukuřičný škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, sójová mouka, guarová mouka, E466 E471, ztužený rostlinný tuk, vejce, cukr, máslo, šlehačka, jedlá sůl, vanilkové aroma, barvivo (chinolinová žluť, žluť SY)
Hmotnost: 60  ± 10g;               Skladujte při teplotě 4-8°C      Trvanlivost: 2 dny

  KÁVOVÝ BANÁNEK "A"
Složení výrobku: : bramborový a kukuřičný škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, sójová mouka, guarová mouka, E466 E471, ztužený rostlinný tuk, vejce, cukr, máslo, šlehačka, jedlá sůl, vanilkové aroma, barvivo (chinolinová žluť, žluť SY)
Hmotnost: 60  ± 10g;               Skladujte při teplotě 4-8°C      Trvanlivost: 2 dny

  LASKONKA "A"
Složení výrobku: : vaječný bílek, cukr, kokos, šlehačka, ztužený rostlinný tuk, kakao
Hmotnost: 60  ± 10g;               Skladujte při teplotě 4-8°C      Trvanlivost: 2 dny

 KAROBOVÉ KULIČKY "A"

Složení výrobku: kukuřičná, rýžová, amarantová mouka, cukr, ztužený rostlinný tuk, skořice, bramborový škrob, bramborová vláknina, jedlá soda, kys.citronová, pufovaná rýže loupaná, slunečnicová semena, karob, máslo Hmotnost: 150  ± 10g;               Skladujte při teplotě 4-8°C      Trvanlivost: 3 dny

 KAROBOVÉ KULIČKY "3A"

Složení výrobku: kukuřičná, rýžová, amarantová mouka, cukr, ztužený rostlinný tuk, skořice, bramborový škrob, bramborová vláknina, jedlá soda, kys.citronová, pufovaná rýže loupaná, slunečnicová semena, karob, rostlinný margarín
Hmotnost: 100  ± 10g;               Skladujte při teplotě 4-8°C      Trvanlivost: 3 dny

   OVOCNÉ KOŠÍČKY "3A" i "2A"

Složení výrobku: kukuřičná, rýžová mouka, kukuřičný škrob, bramborový škrob, cukr, rostlinný margarín, ztužený rostlinný tuk, rýžové  mléko,  sezonní ovoce ("2A" obsahují máslo)

     Pokud jste si z nabídky nevybrali, nebo máte to "štěstí" a nevyhovuje Vám složení výrobků nezoufejte, zavolejte a domluvíme dort přímo dle Vašich požadavků. V nabídce jsou i bezlepkové svatební dorty, dětské bezlepkové dorty, dorty bez vajec a mléka s dětskými motivy apod. Na ukázku několik obrázků dortíků dle konkrétních požadavků:

              a další ...
 
  *** poslední aktualizace 1.8.2008 ***
Jana Jelínková; e-mail: jana.jelinkova@cukrarna-johana.cz; tel: 777 737 645
Návrat na úvodní stránku